岛上的平民百姓也一律过着禁欲的生活。他们至今吃的还是自制面包，不过，现在他们也有了整洁的卧室和抽水马桶及汽车。一位修道士说：“在这里生活没有烦恼，我们比世界上任何地方的人都长寿。”

　　一位老修道士对我们说，目前岛上仍然沿用儒略历和拜占庭时间，每天晨光初露钟声四起，修道士们便开始早祷，圣歌此起彼伏，7时30分准时结束。当太阳落山时，随着钟声再次响起，修道院的门就要关闭起来，举行晚祷。

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