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  • 顺德:牛奶可炒,牛杂变雅  
    点大菜,小而清淡的“镬气小炒”最让人满意。有道菜会让人吃惊———炒牛奶,牛奶亦可以炒,真是服了大良人。  

      最近又挖掘了一个好去处———长鹿农庄。在这里可品尝到的是农庄即摘即煮的顺德农家菜。据说,每天中午和晚上农庄的蔬香阁都是座无虚席的,更有不少是远道而来的客人。这里的菜式以新鲜和自然为主题,至于味道如何,就留待各位去慢慢品尝了。 

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