等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师,最低的是奴隶,中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎,在什么地方种田收获,在什么海滩游泳嬉戏,吃什么样的东西,怎么样穿戴,违者就是死罪。夏威夷人相信神灵、相信宿命,他们认为神的能力大小由排在神的家族中的辈份和年龄而定,因而人的地位高低也由家族在社会中的地位和人在家族中的辈份和年龄而定。辈份越高年龄越长者资格越老。夏威夷人认为有生命的东西就有"麻捺"(MANA),麻捺是从远祖和神灵那里得到的神气和灵气。夏威夷人认为人死后魂灵不灭,祖宗的魂灵常常会回来保佑自己的后代子孙。只是普通人的麻捺很少,不象酋长那样能时刻从天上的神那里拿来。为了保护自己的麻捺,人们很忌讳自己贴身的衣服给其他人用。
在土著生活区,有时会听到夏威夷土著人吵架时这样的咒骂:你祖上的脖子上是系过葫芦的。葫芦对中国人来说有点象中东人的"魔瓶",和长寿、神力连在一起的,所以如果你是中国人,你根本不会想到这是夏威夷人认为最最恶毒的骂人话了。夏威夷一百多年前还在使用奴隶,夏威夷的奴隶也许是世界上最悲惨的奴隶了。这些人生下来就是酋长的私人财产,和鸡狗猪没有两样,人们称奴隶为"脏东西",奴隶的额头上常有如下图腾记号:半月形、三角形或点点。需要用人祭的祭祀神的节日来临的时候,酋长的手下就会来到奴隶生活的地方,将用
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