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    井冈山祭窑风俗  
    祀火神，杀鸡滴血避邪外，还要祭敬赵公元帅和李广先师，说是希望砖瓦一火烧成功，不出废品次品。所以，窑师行祭时，常常在窑门前写明“赵公元帅，李广先师神位”。然后杀雄鸡、洒鸡血，焚香鸣炮，酹酒礼拜，将鸡头插在窑门上，口中念念有词：“先师坐东朝，弟子今开窑，一盅雄鸡酒，叩敬先师尝，有事弟子在，蒙师多关照”，最后点火烧窑。

     

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