清明：清明时，闽南一带要吃春饼，做清明果、办酒茶或买糕饼祭扫祖幕。扫墓时要在墓地撒下长条纸箔，在坟地锄草、植树，并给坟堆培土，以表达对过世的亲人的怀念。新中国成立后，学校机关团体都在清明节组织到烈士墓或烈士纪念碑扫墓、献花圈，或种松树，和举行其他纪念活动，表达对革命先烈的怀念。

    端午：这个节日相传是为纪念公元前四世纪中国伟大的爱国诗人屈原的。在闽南端午叫“五月节”。这一天，农村里家家户户要在门楣旁插菖蒲、艾草、焚雄黄酒，或饮雄黄酒，小孩在胸前佩香袋子，驱病祛邪。到了正午，人们要吃卤面，品尝碱粽

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