番禺水乡，河网纵横交错，池塘及河道多产莲藕、莲子，花香百里荷塘，历来受到人们称赞。荷花结的籽叫莲子，是一种优质食品；其茎为莲藕，具有很高的营养价值与食用价值，可作蔬菜、藕粉、蜜饯食品等。 番禺新垦所产的莲藕远近闻名。该地是一片新围垦的绿洲，土地肥沃，泥质松软，土层深厚，种上莲藕后产量很高，后又育出了“猫儿头”和“寿星桃”等优质藕种，质量好，含淀粉多，生食爽甜，熟食粉香，无论煲、炒、煮都同样可口。

     番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的。通过举办这一类型的民间节庆活动，促进旅游及经济事业的发展。

     7月份就到增城去参加荔枝节。此时是精神、物质双丰收的绝好时机，吃荔枝可以满足口腹之欲，在此期间举办的歌舞表演、美术摄影展览等更使人大饱眼福。

     重阳节登高是广州市的岁时风俗。每年农历九月初九为重阳节。重阳登高，取其吉利。以往重阳节人们主要是登高、扫墓、放风

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