古尔邦节，又称宰牲节，或献牲节。希吉拉历十二月十举行。届时，穆斯林要沐浴盛装，举行会礼，互相拜会，宰杀牛、羊、骆驼，互相馈赠一示纪念。

    ？？？？禁忌： 撒拉族的禁忌主要同伊斯兰教有关。其中最重要的是忌食猪肉和狗、马、骡、驴等不反刍动物的肉及一切动物的血、自死之物（包括牛羊在内）。一般不喝酒，不吸烟。到撒拉族人家作客，如要喝水、洗漱，须请主人代劳，切忌自己动手；吃油香、烙饼、馓子等，要先掰开再吃；撒拉族宰牛羊时，旁人忌说“杀”

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