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①婚姻 古时婚姻有六礼,即纳采、问名、纳吉、纳征、佳期、亲迎。今日简约为相亲、订婚、回门四部曲,现在青年男女交往结识的机会增多,表答直接,第一部曲多由自己完成,但后三部曲基本按部就班。 婚礼时临时成立的管理机构颇有讲究,将帮忙人员分为总管、照客、礼房、菜房、饭房、水房、看酒、洗刷、打杂等"九支柱",写好执事单贴于墙上,各人等各司其职,各司其责,做到忙而不乱。主人确定了总体花多少钱等大事后,一切权力交给总管。其中包括着许多管理学的精髓。 男方家的一位长辈和一位晚辈去娶亲,晚辈手提花酒坛子和离娘肉(猪肉)。新娘上轿前请"全可人"(丈夫儿女齐全的头婚妇女)为其梳洗打扮,由兄长或叔、舅抱上车,新娘无论冬夏需穿棉衣裤,一手握一双红筷子、一手握一棵
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