饮食方面以肉食和奶食为主，他们制作的马奶酒是名贵的饮料。

哈萨克族性情直爽、诚恳、热情、好客。男女青年都精于骑术，赛马、刁羊、姑娘追、摔跤等是人民普遍喜欢的具有民族特色的娱乐活动。

服饰与游牧生活关系密切，牧民衣服大多用牲畜皮毛制成。冬天男子多穿羊毛皮大氅，腰束镶有金属花纹装饰的皮带，右侧佩有小刀。妇女穿连衣裙以银元或银制品作装饰。姑娘们的花帽上常以猫头鹰羽毛作帽缨。妇女戴白布披巾，长及脚跟。男女都穿长统皮靴。

工艺品丰富多彩，妇女善于制作各种毡制品、毛制品和服饰。不少男子会制作木器、铁器和骨器。用金银、玉石制作的各种装饰造型水平都较高。喜爱音乐，能歌善舞，民间乐器“冬不拉”远近驰名。 s

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