黄山各地都产茶，黄山人都爱喝茶。祁红、屯绿驰名海外。黄山所产黄山毛峰、太平猴魁、白 黄芽、绿牡丹、松萝、雀香、莲心、顶谷大方等绿菘是为上品。茶，不仅是极佳饮料，且有一定医疗价值，松萝茶可降血压，顶谷大方能减肥；黟县石墨岭生产一种“石墨茶“，含十多种微量元素 ，能防病抗衰，当地人多长寿，据说与此有关。黄山人好客，客到必上茶，不用茶壶，而用茶杯单 沏，冲水以杯满七八分为宜，待茶叶发开后再添。喝茶时讲究慢啜细品。一杯好茶，汤清色碧，雾 气袅袅，幽香扑鼻，沁人心脾，令人气爽神清，回味无穷。黄山脚

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