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农历十月,金黄的稻谷刚装进仓,家家户户舂糯米粑粑,烤制香甜的“闷锅酒”,准备选龙日过年。过年头天,人人动手把家里屋外,寨子的每个角落打扫得干干净净,然后洗澡换衣。节日里男女老少穿上节日的盛装,各家各户把最好的桌子抬到街心,一张接一张摆成长蛇阵。下午,各家把最好、最拿手的菜端上桌,家家户户在比赛:谁家的才做得好吃、做的丰盛。菜碗里有天上飞的、地上跑的、水里游的,有自己种的、有买来的。十碗八碟,应有尽有。一桌桌美味佳肴中不能缺少的是:一碗猪肉,一盘魔芋制成的豆腐。象猪肉的做法,有的炒、有的油炸、有的白片,五花八门、花样百出,叫人样样都想尝点。
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