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零陵人素以擅饮而饮誉三湘四水,凡来零陵见过零陵人喝酒或曾与零陵人对饮过的外地人,无不惊叹零陵人的能“饮”善“醉”。人说,零陵人好客,好客的最高境界就是醉。于是便有零陵人断言,在博大精深的中国酒文化中,精彩分呈的零陵酒界应占有不可或缺,甚至举足轻重的地位。我则不只一次的认为,郭小川写的“豪情、美酒,自古长相随。”是否就是专写零陵人,因为零陵人的豪气、酒量和醉功的确足以“傲视天下”。 零陵人钟爱杯中物,不仅喜庆佳节聚众开怀畅饮,就是工余闲暇也要独自悠然小酌。男人喝,女人也喝;大人喝,小孩也喝;结婚喝,离婚也喝;升学、参军、参加工作、外出打工,毕业、退伍、退休、反乡都得喝。只要找得到由头,都免不了要干上几杯。 零陵是一个历史文化古城,又是一个“酒才辈出”的现代酒城。零陵酒文化可谓底蕴深厚,最大的特色就是喝酒气氛极其浓烈。在零陵,冠有“酒圣”、“酒仙”、“酒鬼
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