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佤族是个热情好客的民族,这种民族性格在他们的礼尚往来、饮食习俗、禁忌习俗中都有诸多的体现。 佤族爱喝酒。酒是佤族待客首要、起码的礼节。佤族敬酒讲究年龄大小,先敬老人,后敬年轻人。敬酒人将酒杯递给客人时,客人一般都要双手接酒杯,然后很有礼貌地回敬敬酒者。敬酒者若推辞不了,可以先抿一口,再把酒杯里的酒加满又敬客人。客人一般不能拒绝敬酒,拒绝敬酒认为是不礼貌的。客人能否喝酒,都要很客气地接过酒杯,先抿一口后转敬给年长者,等年长者喝完,再负责把酒杯交给敬酒者。这样,大家就会把您视为懂礼貌的人。 佤族做水酒时,一般忌外人进家,或忌带一些酸果及鱼、螃蟹之类的水中动物进家。据说,如带酸果及水中动物进家,做的水酒就会变酸,有腥味,不好喝。客人到了佤族家里,主人若请他吃米酒(或者是蜂蜜),忌讳将
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