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昭通还有专门为穆斯林特设的农贸市场,叫“建设路农贸市场”,在昭通东大清真寺正对面,是昭通穆斯林聚居较多的地方,走进农贸市场,首先映入你眼帘的是两大排约50米长的牛肉架子,大约有七八十个,挂满膘厚肉嫩的黄牛肉,间或有个把卖羊肉的。这里的穆斯林有个独特的习俗,吃肉要吃最壮的,那种放在案板上会流淌的瘦牛肉,是绝没有人光顾的。昭通是云南牛
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