印度人每天做1600张薄饼



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印度人每天做1600张薄饼

，锅碗瓢盆叮当作响；餐桌上的人狼吞虎咽，为下一拨赶时间；十几个小孩在大人膝盖上爬上爬下呼喊“抢食”；盛饭送水者则是穿梭往来。整个大厅人头攒动，场面甚是壮观。

　　为准备饭菜，所有妇女轮流上阵，分拨煮饭，平均两小时一轮换。每天从临近中午开始，直到深夜，家里总是炊烟袅袅。据统计，纳幸加纳家族的妇女们平均每天要准备1600张印度式薄饼，此外还有大量的蔬菜以及一桶桶全家喜爱的扁豆，才能做到人人管饱。每年全家累计吃掉近60万公斤的稷、近1.5万公斤小麦以及15公顷土地种出来的蔬菜，数字惊人。

　　为了这种规模庞大的“餐会”，妇女们作出了巨大的贡献，家庭中的女性很小就要学习烹饪，年纪最大的女性撒拉斯沃蒂说：“我们惟一知道的就是做饭和做家务。”

　　目前，纳幸加纳家族五代人中，有130人住在一起，其余48人在附近生活

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