法餐华而不“食”



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法餐华而不“食”

我错过了世上最为华丽和精致的一种美食。

　　错过便错过，在我等眼中，法餐美则美矣，却似没了食之真谛。

　　适才在网上搜索“法餐”二字，得到的结果中，诸如“吃法餐的大忌”、“法餐讲究”等关于吃法等介绍性文字占据不小的部分，就差出版一本《法餐进食指南》在法餐厅前人手一册了。

　　让拿惯了筷子，喜欢放肆大嚼，端起啤酒就往嘴里倒的人在吃饭前如小学生般先学习“讲究”、“大忌”等，不知道这顿饭还如何吃得下去。

　　唉！看到记者采访时一个姐们一顿法餐吃了五小时还没吃饱的“遭遇”，不禁想仰天长叹，这哪里是吃饭啊。

　　其实人家或许根本就没准备让你吃饱，因为法国的宴会从古至今都是用来社交而不是用来吃米饭的，所以一顿饭当然要吃几个小时，注重礼仪和讲究也无可厚非。

　　就如跳舞

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