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英国人不怎么热衷口味花哨的鸡尾酒,所以万一你碰上一位不会调酒的酒保,也不要太惊讶。 英国的酒馆也有不近人情的地方,就是严格执行打烊时间,通常是晚上十点半,下午也得中断,打烊到五六点钟才开门。这条法令可远溯至一次大战期间,政府认为酒醉会耽误军需品制作的故事,至今英国人虽然不以为然,但在禁酒令解除以前,只要打烊时间一至,仍然只有认命打道回府。无论多么馋酒,也只能在打烊铃响前,赶紧再买一杯,多磨蹭个十分钟罢了。 这项*仍然绝对有好处,就是让大部分一碰到酒精便难舍的酒国英雄们大大减少宿醉的机会。 我在英国对酒馆最浪漫的一次体验却不是在酒馆内。大考之后,在离学院最近的酒馆里人手一杯,而小小的酒馆似乎宣泄不了众人长
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