欧洲啤酒名城多特蒙德



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欧洲啤酒名城多特蒙德

其中以DAB、DBB、DHB、Kronen、Ritter、Stifts、THIier—BrAU、UNION等八家最为著名。DAB啤酒股份有限公司建于1868年，经1979年开始的为期3年的技术改造和扩建，现已成为世界上具有最先进技术和装备的啤酒生产厂家之一。DAB公司年产啤酒30万千升左右，是目前德国最大的啤酒生产企业。该厂能生产比尔森淡色啤酒、慕尼黑啤酒、无醇啤酒以及按不同配方酿制的、苦味质含量及麦汁浓度不同、风格各异的多种啤酒。1986年我国有好几家大型啤酒厂，先后从DAB啤酒股份有限公司引进了先进的酿酒技术和优良的啤酒酵母菌种。这对我国啤酒生产技术水平的提高，起了良好的推动作用。

　　创建于1873年的Union啤酒股份有限公司，也是多特蒙德最大的啤酒厂家之一，其啤酒品质优良、味美可口，堪称世界一流水平。每年出口大量啤酒到世界各地

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