从北极圈里的小村庄Lovozero继续往北走200公里就到了摩尔曼斯克。去这个俄罗斯在北极圈内最大的城市是坐在一辆暖气严重不足的旅行车里。

　　零下三十多℃的低温，车厢内的地板结了层冰，而放在背包旁边的矿泉水也成了冰棍。摩尔曼斯克的中午，呈现黄昏般的天色。就餐的餐厅看来是当地比较好的，规矩多，礼仪足，侍者也带着应有的高傲。与当地食客的优雅相比，我们这些从野外而来的旅人就显得狼狈而失礼得多了。今年美食

　　点了Bortsch，以为可以暖身暖胃。上来一看，原来是一盘冰冻的粉红色的奶油汤。大概做法还是跟传统红菜汤相类，只是酸奶油更多更稠，而且要冷喝。硬着头皮，

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