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    美食澳大利亚  
    　　"食"作为文化的一部分，澳大利亚的"食"性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国风格的，以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地区,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于四周环海,海产也很多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的巨大的龙虾,北部地区的巴拉曼迪也很出名.

    　　由于澳大利亚是个移民的国家，从全世界各国移民澳大利亚的各民族人民必然带来自己的饮食文化。从而使得人们在澳大利亚可以买到全世界各地各具风格的南北杂货，尝到全世界各地各具特色的餐馆美食。

    　　澳大利亚的餐馆规模可以分为：酒店（RESTAURANT）、可带酒入内但店内不供酒的饭店（BYO）、咖啡店（COFFEE SHOP）、小酒店（BIS

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