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多伦多市场上的大陆土特产品分蔬菜、炒货、调料、酱菜、米制品、馅料等大类。这些大类共计有数百个品种。其中有些品种还是用飞机空用过来的,如上海人吃的茭白、塔棵菜、百页等。虽然代价不小,但是很受欢迎。 目前供应中国大陆土特产品的华人超市主要集中在士嘉堡与中区华埠的几家华人超市,各超市在出售大陆土特产食品方面打的是品牌策略。如北京"六必居"、上海"邵万生"、天津"果仁张"等。透过这些老牌子来吸引消费者。目前"六必居"是进入多伦多华人超市比较成功的一个品牌,有好几家超市都销售它的产品。 由于大陆土特产食品在多伦多的迅速增加,客观上也造成其售价的下降。不少人看到了这个市场的发展前景,因此经营的竞争性也在加强。竞争的结果是大陆土特产品在多伦多越来越多
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