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 喜欢炒棵条的鲜热锅气,又喜欢猪肠粉的弹牙可口,一定会爱上这道独家炮制的炒猪肠粉。 炒猪肠粉的配料包括菜脯、苏东、鸡蛋、猪肉丝、鲜虾、青葱,上菜前再洒点芝麻。如果要减少肉食,还可以要求老板娘炒净菜心猪肠粉。 老板娘苏莲珠告诉记者：“这道炒猪肠粉是我先生三四十年前想出来的。不过,他七八年前走了,已经不在了。这道菜至今仍有
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