中式美食（CHINESE FOOD）

　　

     大多数新加坡华裔来自中国福建，但主要的烹饪则是广东或粤式烹饪。高档宴会上经常会有鲨鱼鳍汤和烤乳猪。其它经典粤式菜肴包括午餐中提供的清蒸或油炸可口点心。以口味清淡著称的粤式烹饪，无论是在一碗普通的云吞面中还是在东方“佛跳墙”炖菜中，都体现得淋漓尽致。
　　还有来自中国的其它著名菜肴如北京烤鸭、上海鳗鱼、潮洲焖鸭、

页码：[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页