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| 首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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原料：水鱼一只，猪脊髓120克，姜、葱、胡椒粉、味精各适量。 制作：先将水鱼去头、甲、内脏及爪，然后将猪脊髓和水鱼放入锅内，加姜、葱、胡椒粉，加适量清水，以旺火著沸。再用小火煮至肉烂为止，吃时放味精即可。 功能：适用于津液不足所导致的口干、便秘、记忆力下降、毛发憔悴等症。
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