薰衣草餅乾



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薰衣草餅乾

材料：
1. 低筋麵粉2杯半、奶粉12杯、發粉兩茶匙、甜蜜薰衣草末適量
2. 蛋2個、細砂糖13杯
3.沙拉油14杯，水2湯匙
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做法：
1. 將材料1混合過篩。
2. 用打蛋器將材料2打成濃稠狀，加入材料3拌勻。
3. 把做法1、2攪拌均勻後，將麵糰撖成約1公分厚薄餅，並用模型扣出星形。
4. 以180度油溫炸成金黃色即可

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