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    昨天,MichaelLin刚刚为朋友做了一桌大餐,冰箱里的食物所剩无几……今天吃什么呢?打开冰箱搜索了一番,幸好还剩一对鸡翅,哈哈,就做个辣子鸡翅吧!Michael比较喜欢吃辣,油辣椒是几天前自制的(做了一大碗随时备用);另外,还发现有味美的香干,富含多种维生素的胡萝卜和小辣椒,想一想就让人嘴馋……制作方法简单易学,可以参照重庆辣子鸡的做法,另外加上香干、青小辣椒、胡萝卜,不但颜色一级棒,而且,味道更是没话说;同时还是标准的健康食品,不用担心体形 :P
    顺便Michael告诉大家,郫县豆瓣是川菜的绝配。另外要加一点生姜去腥,可
    是没有整块漂亮的了,就没拍它。

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