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    如果是用红豆,就置沸水内用慢火煮透沥干候用.

    将粉料用大概100ML水拌匀成稠糊,将余下的水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆。
    加入撕碎的红枣。(或者红豆)




    钵仔扫油,将粉浆倒入体仔内至九分满,用大火蒸20分钟后取出,稍候片刻才用竹签挑出即可.

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