将糯米洗净,放置碗中,取可乐500CC倒入,浸泡待用......

可以选择口味:如果喜甜者可以将其做成甜品

如果喜食咸者可以,用鱼肉之类烹制

那先说甜点的做法:

红豆或者绿豆磨成粉加入一定程度的红糖,再取蜂蜜,炼乳,生姜汁适量.调匀,捏成球形;

将可乐中的糯米滤出,平滩在盘中,将已成球形的馅裹上糯米,上笼蒸熟,即食.

接着说咸食的做法:

可以选择喜欢的口味,虾肉泥,鸡肉泥,猪肉泥,牛肉泥皆可.

选择喜欢的配料,加入香菇丁,虾干,笋末之类,调匀,加入适量的盐调味,然后捏成球形;

将可乐中的糯米滤出,平滩在盘中,将已成球形的馅裹上糯米,上笼蒸熟,即食.

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