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经过构思、备料、烹调,终于研制出一盘适合儿子吃的“水煮鱼”。其卖相色泽真与水煮鱼很相似,番茄的酸甜带出了鱼的鲜甜,鱼肉嫩滑无比,这可能就是水煮鱼的精妙之处吧 ! 儿子看来很捧场,“水煮鱼”一端上来,马上舀了一汤勺番茄浓汁铺在饭上,哗啦
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