在吃完金沙的自助餐，做完糖水和果汁后，我开始了今天第三次美食制作挑战。呵呵，在大厅有很多小白鼠在等着呢。

巧克力的制作没有想象中的简单，但也没有别人说的复杂，它最讲究的就是耐心和细心，可以说它是用心培养所成。

材料：巧克力砖，巧克力夹心奥利奥，软芝士，模具，大刀一把（用来劈开巧克力砖的），小碗，大锅

1、把巧克力切碎放入小碗中，（别以为这步骤简单，我就劈了将近半小时，还一路大呼小叫的），再把碗放到大锅里隔水加热（水要刚好与碗中巧克力的位置持平），融化成巧克力酱，加上芝士搅拌。

2、先在模具上用勺子涂上一层巧克力酱，放入冰箱待凝结后取出，依此步骤多做几次。

3、将奥利奥敲碎放入事先已涂抹巧克力酱的模具中，量不可过多。

4、倒入

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