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好饭一锅煮?对,一锅煮出的—有饭也有菜的。—饭,简单点说,一顿饭,一锅搞定。 如果你是南方人,一定没忘记外婆的豆焖饭。 如果你是北方人,也该还记得奶奶的南瓜饭。 只要还有那丝记忆,相信你自己,你也能给家人端上你自己的一锅好饭。 荷叶饭 叫花鸡、东坡肉给我们的启发,似乎荷叶更适合给荤肉去腻。其实,荷叶一样适宜清淡做法,比如荷叶饭。荷叶的清香能让本身就有稻谷清香的米香上加香,实在是味觉上的清纯体验。 原料:大米200克,鸡胸肉50克,香菇3朵,金针菇30克,莲子20颗,荷叶一张。调料:盐、油。做法:1.大米淘净,鸡胸肉、香菇切丝,金针菇切段,莲子去壳。2.上述处理好的原料中,放盐拌匀
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