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    材料:面粉,玉米,肉韶,盐,味精,胡椒面,花椒面,萝卜干,葱

    做法:面粉加冷水和匀,加入玉米,肉韶,盐,味精,胡椒面,花椒面,还有切碎的萝卜干和葱和匀

    油温8成的时候把面倒进去,用锅铲把面弄平,摇晃铁锅,让热油均匀的在面上“游荡”,用锅铲铲开下面那一面,确定已经炸酥了就可以翻面了,用同样办法将另外一面炸好就可以起锅了

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