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去家乐福买了羊排,163美食精华里看见小乖乖的爱情羊排,如帖炮制。 没有月桂粉用月桂叶代替了,新开了一瓶红酒,加了盐胡椒粉 腌制30分钟,用橄榄油加黄油大火两面煎黄,喷红酒,2分钟 后摆盘,配菜是炸薯条河炸虾片。 味道的确很好,圣诞节不吃鸡改吃羊排,也很不错!
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