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“不吃肥肉,打死也不吃!”,但却被妈妈破了这个誓言。一次放学回家,闻到香味,直冲厨房,拿起碟里的点心就往口里送,连送两块,酥香绵甜的。。。。。。回头看妈妈的笑容,不对呢?知道了材料,哇!哇!大叫,不敢再吃,但又常常想起它。 前两天,看了“天之语”的咸烧白,朋友说,肥肉什么味道?弄来吃吃。笑笑,想起了妈妈做的点心。 也是偷偷做的,朋友吃时,叹香;问:酥酥的、香香的是什么?答:肥肉! 开始了吃与不吃的心理争斗,最后她自己给自己找了台阶:吃过三块,知道肥肉香了。呵!呵! 一盘美点招待了邻居爱吃肥肉的阿伯。并追问做法。 制作方法:1、猪肥肉加姜、葱、料酒煮熟后,晾冷捞出切成薄片,放上咸蛋蛋心做的馅,卷成肉卷;2、 取一鸡蛋在碗中搅散,放卷好的蛋黄肉卷,
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