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昨天下午我终于收到了盼望已久的烤箱,因为送来的时候已经很晚了,所以只好等到今天早上才能进行它的处女秀! 做的时候一直是怀着不安的心情,很怕弄得一塔糊涂.我一边做,一边看着在网上抄下来方子,虽然做得手忙脚乱,不过出来的效果还不赖,还得到了我表妹的称赞,开心死了! 因为我太贪心了,材料放太多,以致PIZZA有点出水,后来再放到烤箱烤了大概8分钟,那些水都蒸发掉了!所以大家做的时候真的不要太贪心~!想要做出拉丝的效果一定要用马苏拉里芝士! 这个是转贴贝太厨房的,有详细的图解,一步一步的教 1. 饼皮材料(8英寸PIZZA盘): 干酵母2克(2/3小匙)温水 90毫升(90克) 中筋面粉150克 糖1/2大匙 盐1/4小匙 橄榄油 10克(可用色拉油代替; 也可根
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