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酸菜白肉煲DIY
材料:酸芥菜,五花肉,花椒,粉丝,盐,干贝素(少许) 首先,把五花肉洗净,放入滚水煮熟劳起,切薄片;其次,把酸芥菜切细丝;然后,把花椒放入油锅以小火爆香,再放入切好的酸芥菜丝炒至香,加入切好的五花肉及调味料(盐,干贝素,少许糖)并倒入三杯水,待滚后,起锅放入淘锅中,以小火焖至粉丝熟就OK啦~~
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