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  • 微波炉做小蛋糕40秒一个!!!  

    买到一种专门用微波炉做小蛋糕胚的容器,当然马上就实践!果然成功!真的40秒钟一个哦!~厉害!不过我发觉容器除了样子好看以外,也就是塑料小盒子一个,主要还是它的配方好!所以才会很快的膨胀开! 学到好东西 当然和大家一起分享啦!

    最近这里发图比较慢,先上图,后写做法。

    材料:鸡蛋2个/糖 75克/低筋面粉 40克/玉米淀粉 10克/泡打粉 5克 /杏仁粉 10克/沙拉油 一大勺(约 15克)

    做法:将面粉 玉米淀粉 泡打粉过滤一遍待用,鸡蛋从冰箱取出后。恢复到常温后使用。

    用粉碎机或者搅拌机放入鸡蛋稍稍打均匀之后,将所有材料都放入,搅拌30秒钟(中途,请停一下,把沾在边上的粉末刮下,全体材料都充分的融合)

    然后加几滴 奶油香精 就可以放入容器加热了。

    大致材料放入容器

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