大家有没有吃到过夹生得米饭呢。就是吃起来嘎吱嘎吱，粒粒可数的那种。这就是因为米在加热的时候没有充分涨开。或者受热不均，有的地方熟了有的地方温度却达不到。尤其是电饭煲作饭。 今天就来看小妖调教它。 好！既然民以食为天，阿遥的第一篇水文就来跟大家分享一下怎样烧一锅香糯可口的米饭吧。 先说好，就是家里天天吃的大米白饭。 开始。 1。首先是米，去米缸里舀咯。米的品质其实是第一给关键了。不过今天就不讨论了。只要是大米就成了。 2。 知道第一件事是什么么？烧水。 对拉，不是找米而是烧水。要想作出软香扑鼻的饭来。就“一定要用滚水”下锅。好啦，话分两头，让它沸腾去吧。 3。我们来盛米。量上，小妖家里四口人，一餐晚饭一般盛家里的白瓷大碗一碗多一点点。不过这样就不太会有剩咯。如果是要留出第二天的早饭的话那就酌情多盛点咯。小

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