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传统的巧克力制作步骤非常简单,整个制作过程大约一个多小时,成功的关键是耐心: 1、 先将固体的纯巧克力切碎,放入不锈钢容器或陶瓷容器,隔着35摄氏度左右的热水,轻轻搅和,使巧克力慢慢溶化,搅拌过程不能起气泡哦! 2、 巧克力溶化后,均匀地倒进模具里,将模具表面刮平整,待
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