芝士蛋糕吃腻了吗？来点花生曲奇换换口味吧 ：）

材料：牛油170g、低粉200g、砂糖110g、盐2g、鸡蛋2个、花生酱2大匙（可以根据自己口味换成其他酱）

做法：1、牛油加糖打发，拌入盐和花生酱（从网友那儿学了一招打发牛油的法子：牛油隔水加热至融化，然后放入冰箱冷藏至刚刚开始凝结，再拿出来搅打，这样比较容易打发）

2、鸡蛋打散，分次加入牛油

3、筛入面粉拌匀，装到挤花袋里，在铝箔纸或牛油纸上挤成型，注意间距，喜欢的话还可以撒些芝麻（偷懒的人可以用勺子舀到纸上）

页码：[1] [2] 第1页、共2页