今晚齐人吃饭，所以有老火靓汤喝。

本地生鱼2条、西洋菜1斤半、腊鸭肾1只切片，先猛火再文火煲足2个几种，西洋菜都变晒色，生鱼都烂左，成就了一煲老火靓汤。好味！

清明前的菜心一般靓，需要加入少量蚝油去炒。

洋葱1只，切片，用来炒澳门带回来的鱿鱼干和虾干。这一味是作咸菜用，送饭好。

清蒸鲚鱼5条，要趁热吃，不影了，开饭。

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