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明天是个重要的日子,决定自己做饭。下了班就跑去超市,因为明天可能没空买菜。买了鸡,牛肉,还有六七种水果,用来做饭后水果餐的。可是刚才忍不住诱惑,决定先把水果当宵夜。 没煮过西米露,在网上搜索了一下,有的说先洗,然后把西米扔进沸水中煮,半透明的时候拿出来,再煮沸水再放进煮,煮好后用冷水冲,以免粘在一起。 可另外一种方法是不用中途换水也不用冷水冲西米,用9:1的水煮直到熟了为止。然后在切好的水果上放冰块,冰块上放西米,再浇上冻的牛奶或椰汁。 我。。。当然选择省事的方法啦。看着别人摆的美丽动人,到自己的时候就手忙脚乱,不知所措,哈哈。。。经验是不可逾越的,这是哪位先知说的? 不过总算还能入口,虽然西米煮的半生不熟,还没加糖。在冰箱里找到了半罐金枪鱼,还是这个好吃
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