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    这几天身体不适,一个多星期没做点心了,手痒啊……还是把以前做的东东翻出来吧…… :)

    在“牛牛烘焙坊”那里买了一盒很便宜的parmesan芝士粉,拿回来做芝士波波,一次就用完了。这里有两种方子,都尝试了一下,做个对比:

    A

    材料:牛油90g、砂糖30g、鸡蛋1个、面粉160g、芝士粉70g、发粉1/2tsp、苏打粉1/2tsp、盐1/2tsp

    做法:1、牛油加糖打发

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