复活节我们有4天假，YEAH~~ 4日假期做什么？当然就是美食DIY咯~呵呵~

记得在广州的时候很喜欢吃麻容包，一口咬下去，松软的包皮加上又香又滑的麻容，真是一想起都要流口水了：P 上个星期做了比较成功的花卷，这个星期就做麻容包啦！

麻容按照食谱是用100克的芝麻（炒香捏成粉）、250克糖粉、15克的面粉搅拌而成的，我今天用了大约80克的芝麻、100克的糖粉和两匙面粉，但是我都觉得太甜了，而且因为我是用手把芝麻捏碎的，虽然已经捏了很久，但很多芝麻还是一粒粒的，所以出来的麻容就不够滑了

面团还是按照上次的方法揉面和发酵，不过不知道是发酵得不够，还是我的面皮擀得太薄了，做出来的麻容包不够松软。而且我发现我真的不会包包子，包的时候乱捏一通，差点把包包成饺子的样子了 ：P

我这麻容包真是缺陷多多啊，不过有

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