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不支持浪费,每晚吃剩的菜都会想想如何在第2天变成另一道菜。妈妈总是说“浪费野食很折堕的”! 因为之前的虾干和鱿鱼干已经调好味的,所以这次就不需要额外做呢步功夫。 市场的豆腐很便宜,买上2砖,切成小块,先把豆腐煮熟,加入红辣椒丝令看起来颜色多样,增加食欲,加入之前吃剩的虾干鱿鱼干,炒一阵即可上碟。呢菜做法非常容易,和普通煮豆腐没什么两样。重要是豆腐不要切得太碎,万一煮烂了就成一败笔。 这个月第一次吃白菜,发觉非常有菜味,简简单单用蒜蓉炒炒已经很林甜。 奶鱼的价钱升了1元,要6元/斤,卖的人从番禺新垦过来,解释因为油价上涨,所以运费上升,鱼价自然也升。滚出来的汤依然白而鲜美,虽然多给1元,也值得! 明天开始放假了,复活节快乐!
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