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韩国炒饭最重要的就是韩国辣酱了. 准备:按个人口味取适量辣酱在小碗里面,加入少许水搅匀;洋葱,葱,胡萝卜切好;姜末切好;隔夜饭(一定要隔夜饭). 先把洋葱,葱,胡萝卜炒一下,6成熟后放入姜末,翻两下,倒入辣酱,随即把饭放进去翻炒.过程很简单,和蛋炒饭的程序差不多. 试一下吧,喜欢韩食的你一定会喜欢的:)
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