呢排因为工作压力太大，SUE胃口欠佳。妈妈为了让我多吃一点，特意在市场买了酸笋来蒸鱼头。这味菜酸中带微辣（加了椒丝），鱼头蒸熟后很滑，用来下饭实在是好。这是一个多星期以来，SUE吃得最多饭的一天。ANDY和妈妈都安慰我，没吃饱又怎能在办公室内作战呢？现代都市人的悲哀！

老火靓汤是姬松茸煲鸡。听说姬松茸对人体健康有益，所以适宜多吃。特意附上姬松茸的介绍，用来煲鸡（加2粒蜜枣），味道非常好。

姬松茸（Agaricus blazei Murill），又称巴西蘑菇，日本商品名称为“ヒメマツタヶ”，中文即小松菇，是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌主要品种，已有40多年栽培历史。 姬松茸独具杏仁香味，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。据科学测定，该菇含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质

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