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翻冰箱的时候看到了两个芒果都快要熟到不能再熟了,就萌发了要拿来做菜的念头,加上看了小苑子的苹果猪颈肉觉得用水果来做菜满新鲜的,就做了个芒果鸡柳看看! 芒果鸡柳:1。芒 果 两 个,一个 切 成 条 状;一 个 打 碎 用 来 做 酱。我 没 有 搅 拌 机,就 用 人 手 的,幸 亏 芒 果 很 软,一 下 就 碎 了。我 怕 芒 果 会 很甜,就 加 了 点 柠 檬 汁,按 个 人 喜 加 就 好 了。 2。把 鸡 柳 用 盐 ,胡 椒 粉 腌 好,煎 到 金 黄。 3。把 芒 果 酱 倒 在 锅 里 放 鸡 粉 煮 开,把鸡柳跟芒果条放下去,快速炒一下,就可以上碟了。 豆 “豆支“排骨:我是用现成的酱,把排骨拌一拌,放到烤箱用375度烤15-20分钟就好了。 还做了灵芝汤,豆干炒
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