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  • 蒜蓉黄瓜,苹果焗排骨,陈皮牛肉饭  

    昨天买的排骨和牛肉,外面下雨正好有借口不去健身。想起在四季坊吃过的荷香笼仔陈皮牛肉饭很好吃,准备做一下。记得在POCO看过不知哪位DX做的苹果鸡,正好还有一只没吃的苹果,不如也试试,因为昨天买了小烤箱,找个机会就得试试啊。蒜蓉黄瓜我们叫拍黄瓜,清香开胃。

    一直不太会做牛肉,也不会挑嫩的。反正是超市人家切好的了。今天算是做了一回画蛇添足的艺人。明明可以炒好牛肉就放在饭上就行了。非要拿到烤箱上再烤三分钟(心想买了就要用啊,小市民,呵呵)。出问题的是我的盘子,只顾着漂亮了,居然不抗热的,晕倒。。。。

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