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    新作品：合味牛肉  
    选牛里脊肉切成厚片，用刀背轻轻拍松牛肉纤维，成牛排再用胡萝卜、姜、葱、洋葱、芹菜、蒜头、荷兰芹叶、红酒、盐、味精、胡椒粉、迷迭香腌渍牛肉15分钟。并将炸好的松仁拍碎待用。 番茄沙司、奇妙酱、美极鲜酱油少许和美国辣椒汁，对成番味鲜辣酱。 铁锅或平底锅上火烧热化开黄油，下洋葱丝煎香，再将牛排摆在洋葱上加锅盖慢火煎熟。 最后将牛排的一面抹上番味鲜辣酱并拍上松仁碎装盘即可。

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